Μεταβολές υσικοχημικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου της ποικιλίας Κορωνέικης
Φόρτωση...
Ημερομηνία Δημοσίευσης
1992-03-04
Συγγραφείς
Κουτσαυτάκης, Αριστείδης Ι.
Επιβλέπων - Επιβλέπουσα
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τοποθεσία
Περίληψη
Περιγραφή
Πρόκειται για Διδακτορική Διατριβή που υποβλήθηκε στο Γεωργικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓρΠΑ). Η Βιβλιοθήκη διαθέτει σε ξεχωριστή συλλογή το έντυπο αρχείο.
Λέξεις-κλειδιά
Χαρακτηριστικά ελαιόλαδου, Ποικιλία Κορωνέικη, Μεταβολές, Ελαιόλαδο, Ωρίμανση ελαιόκαρπου, Ελαιοκαλλιέργειες
Παραπομπή
Συλλογές
Παραπομπή ως
Κουτσαυτάκης, Α. Ι. (1992). Μεταβολές υσικοχημικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου της ποικιλίας Κορωνέικης. http://hdl.handle.net/10329/7921