Διδακτορικές Διατριβές (ΑΓΣΑ)
Μόνιμο URI για αυτήν τη συλλογήhttps://kalligeneia.aua.gr/handle/10329/7873
Η παρούσα συλλογή περιλαμβάνει τις Διατριβές της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών (ΑΓΣΑ), οι περισσότερες με το ηλεκτρονικό αρχείο και τις περιλήψεις τους. Στον χώρο της βιβλιοθήκης και σε ξεχωριστή συλλογή, διατηρείται η έντυπη έκδοση αυτών.
Περιηγούμαι
Πρόσφατες Υποβολές
Τεκμήριο Μελέτη της διαιτητικής αξίας των στέμφυλων οινοποιΐας για τα μηρυκαστικάΦεγγερός, Κωνσταντίνος Ι., 1985-02-05ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΗΚΕ Η ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΘΕΝΤΩΝ ΣΤΕΜΦΥΛΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ ΚΑΙ ΗΤΑΝ: Α) ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΤΑΚΤΙΚΗ WEENDE (%=0): ΑΟ=11,5-12,5, ΛΟ=5,5-9,0 , ΙΟ=27-30, ΕΝΕΟ= 44-47 ΚΑΙ ΤΕΦΡΑ=4,5-7,0 ΚΑΙ Β) ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΤΑΚΤΙΚΗ VAN SOEST ΚΑΙ MOORE: NDF=55-64, ADF=46-50, HMIKYTTARINH=8-10, KYTTARINH=11,5-13,0 ΚΑΙΛΙΓΝΙΝΗ+ΚΟΥΤΙΝΗ=34-41. ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΗΚΑΝ ΕΠΙΣΗΣ ΟΙ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΕΣ ΤΑΝΝΙΝΕΣ (8,5-14%=0) ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ. ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ ΠΕΠΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΖΥΜΩΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΜΕ ΠΡΟΒΑΤΑ, ΑΠΟ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΕΚΤΙΜΗΘΗΚΕ: Α) Η ΘΡΕΠΤΙΚΗΑΞΙΑ ΤΩΝ ΣΤΕΜΦΥΛΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ ΚΑΙ Β) Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΣΤΕΜΦΥΛΩΝ (ΛΟΓΩ ΛΙΓΝΙΝΗΣ ΚΑΙ ΤΑΝΝΙΝΩΝ) ΣΤΗΝ ΠΕΠΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΣΙΤΗΡΕΣΙΩΝ ΣΤΑ ΟΠΟΙΑ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ. ΤΕΛΙΚΟ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΤΑ ΣΤΕΜΦΥΛΑΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ ΕΧΟΥΝ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ 4,5 M.J ΚΕΓ 'Η 500 ΤΜΑ ΑΝΑ ΧΓΡΞΟ ΚΑΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΣΤΑ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΤΩΝ ΜΗΡΥΚΑΣΤΙΚΩΝ, ΑΝΤΙΚΑΘΙΣΤΩΝΤΑΣ Σ'ΑΥΤΑ ΧΟΝΔΡΟΕΙΔΕΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ, ΣΕ ΠΟΣΟΣΤΟ ΜΕΧΡΙ 20%.Τεκμήριο Διαζωοτροφικές σχέσεις στη ριζόσφαιρα των σιτηρώνSini, Kristag, 1989-06-05Τεκμήριο Επίδραση αερίων ακόρεστων υδρογονανθράκων στη μικροχλωρίδα του εδάφουςΦλουρή, Φωτεινή, 1984-04-07Τεκμήριο Αποτελεσματικότητα της κοινής αγροτικής πολιτικής της ΕΟΚ στον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων της ΕλλάδαςΟικονόμου, Χρήστος Δ., 1987-02-22Τεκμήριο Ενζυμικές μεταβολές των βερίκοκκων σε σχέση με την ωριμότητα, ποιότητα και αποθηκευτική ζωή των φρέσκων φρούτωνΤζουτζούκου Καμιναρίδη, Χρυσούλα, 1988-02-25ΤΑ ΒΕΡΙΚΟΚΚΑ ΣΑΝ ΚΛΙΜΑΚΤΗΡΙΑΚΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΔΙΠΛΗ ΣΙΓΜΟΕΙΔΗ ΚΑΜΠΥΛΗ ΑΥΞΗΣΗΣ. ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΚΑΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ Η ΣΥΝΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΟΞΥΤΗΤΑ ΜΕΙΩΝΟΝΤΑΙ ΕΝΩ ΤΑ ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΔΙΑΛΥΤΑ ΣΤΕΡΕΑ ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΦΘΑΝΟΝΤΑΣ ΣΕ ΥΨΗΛΟΤΕΡΟ ΕΠΙΠΕΔΟΣΤΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΠΕΜΕΚΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΩΙΜΑ ΤΙΡΥΝΘΑΣ. ΕΝΑΣ ΛΟΓΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΩΝ ΔΙΑΛΥΤΩΝ ΣΤΕΡΕΩΝ ΠΡΟΣ ΟΞΕΑ ΙΣΟΣ ΜΕ 5 ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΙΜΑ ΚΑΙ 7 ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΕΜΠΕΚΟΥ ΘΑ ΗΤΑΝ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟΣ ΣΑΝ ΔΕΙΚΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΩΝ ΚΑΡΠΩΝ. ΕΠΙΣΗΣ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΑΙΘΥΛΕΝΙΟΥ ΑΥΞΑΝΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΠΡΩΙΜΑ ΤΙΡΥΝΘΑΣ ΦΘΑΝΕΙ ΣΕ ΥΨΗΛΟΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΑΠΟ ΤΑ ΜΠΕΜΠΕΚΟΥ. Η ΔΡΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΠΟΛΥΓΑΛΑΚΤΟΥΡΟΝΑΣΗΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΚΑΤΑ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΚΑΤΟΠΙΝ ΜΕΙΩΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΕΝΑ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΓΙΣΤΟ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟΤΕΡΟ ΤΟΥ ΠΡΩΤΟΥ. Η Β- ΓΑΛΑΚΤΟΖΙΔΑΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΜΕΓΑΛΗ ΔΡΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΚΑΤΟΠΙΝ ΜΕΙΩΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟΝ ΤΗΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΩΝ ΚΑΡΠΩΝ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΑΛΙΦΘΑΝΟΝΤΑΣ ΕΝΑ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΓΙΣΤΟ ΠΟΛΥ ΥΨΗΛΟΤΕΡΟ ΤΟΥ ΠΡΩΤΟΥ. (ΠΕΡΙΚΟΠΗ)Τεκμήριο Ζήτηση ψαριών θαλάσσιας αλιείας: οικονομετρική διερεύνσηΤσουκαλάς, Σταύρος Ν., 1989-02-05ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΟΙΚΟΝΟΜΕΤΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΖΗΤΗΣΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΤΗΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΨΑΡΙΩΝ ΘΑΛΑΣΣΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ. ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΝΩΠΑ ΚΑΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΣΧΕΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ ΤΑ ΝΩΠΑ ΔΙΑΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΤΡΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ,ΤΗΝ Ι, ΙΙ ΚΑΙ ΙΙΙ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΣΕΙΡΩΝ (1964-1989). ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΝΤΑΙ ΤΕΣΣΕΡΑ ΟΜΟΙΟΓΕΝΗ ΠΡΟΙΟΝΤΑ. ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΠΡΟΙΟΝ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΟΝΤΑΙ ΤΕΣΣΕΡΑ ΑΤΟΜΙΚΑ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ: ΓΡΑΜΜΙΚΟ, ΗΜΙΛΟΓΑΡΙΘΜΙΚΟ, ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΟ ΛΟΓΑΡΙΘΜΙΚΟ ΚΑΙ ΔΙΠΛΟΛΟΓΑΡΙΘΜΙΚΟ. ΒΑΣΙΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ Ο ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΣΤΙΣ ΖΗΤΟΥΜΕΝΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ Ο ΚΑΘΟΡΙΣΜΟΣ ΑΝΩΤΑΤΩΝ ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΩΝ ΤΙΜΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΑΥΤΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ "ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΜΕΤΑΤΟΠΙΣΗΣ ΑΓΟΡΑΣΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ" ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΤΡΙΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ Ι, ΙΙ ΚΑΙ ΙΙΙ, ΜΕ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΤΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ Ι, ΙΙ ΚΑΙ ΙΙΙ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΩΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΩΝ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΤΩΝ ΕΛΑΧΙΣΤΩΝΤΕΤΡΑΓΩΝΩΝ (OLS) ΚΑΙ Η ΡΑΧΟΕΙΔΗΣ ΠΑΛΙΝΔΡΟΜΗΣΗ (RIDGE REGRESSION) ΜΕ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟ ΤΟΥ Κ ΟΠΩΣ ΠΡΟΤΕΙΝΕ Ο VINOD (1976). ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΠΡΟΚΥΠΤΕΙ ΟΤΙ ΟΚΡΑΤΙΚΟΣ ΠΑΡΕΜΒΑΤΙΣΜΟΣ ΕΔΡΑΣΕ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΣΤΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΗΣ ΖΗΤΗΣΗΣ ΤΩΝ ΝΩΠΩΝ ΨΑΡΙΩΝ Ι ΚΑΙ ΙΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ. ΤΑ ΨΑΡΙΑ Ι ΚΑΙ ΙΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ, ΟΧΙ ΤΑ ΤΗΣ ΙΙΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ. ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ 6 ΜΟΡΦΩΝ ΓΝΩΣΤΩΝ ΚΑΜΠΥΛΩΝ ENGLE, ΠΡΟΚΥΠΤΕΙ ΕΛΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΙΣΟΔΗΜΑ ΓΙΑ ΤΑ ΝΩΠΑ ΨΑΡΙΑ Ι ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ 2,7, ΓΙΑ ΤΑ ΝΩΠΑ ΨΑΡΙΑ ΙΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ 0,7, ΓΙΑ ΤΑ ΙΙΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ 0,1 ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ -1.Τεκμήριο Σύνθεση αντικοκκιδιακών και αμινοσακχάρων από φουράνιο καθώς και μελέτη της στερεοχημείας τους με NMRΚουλαδούρος, Ηλίας Α., 1984-12-24ΣΥΝΤΕΘΗΚΑΝ ΕΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΤΥΠΩΝ: 2Η-ΠΥΡΑΝ-3(6Η)-ΟΝΗ ΚΑΙ 5- ΠΥΡΑΝΟ[3,2-D]- ΟΞΑΖΟΛ-2,6-ΔΙΟΝΗ ΜΕ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΕΣ AR-S-AR-,AR-SO2- AR-,ACNH-AR-SO2-AR-, BR-AR- ΚΑΙ ΑΛΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΙ ΚΑΡΒΑΜΙΔΙΚΟΙ ΚΑΙ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟΙ Ρ-ΝΙΤΡΟ-ΦΑΙΝΥΛΕΣΤΕΡΕΣ ΤΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΕ Η ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥΣ (ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΝΕΑ ΕΞΙΣΩΣΗ ΤΟΥ ΤΥΠΟΥ KARPLUS- GARBISCH) ΚΑΙ ΗΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ (1,5 MG/ML ΣΕ ΣΤΑΦΥΛΟΚΟΚΚΟ) ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΟΚΚΙΔΙΑΚΗ ΤΟΥ ΔΡΑΣΗ (10 PPM IN VITRO ΚΑΙ 200 PPM IN VIVO). ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΜΕΛΕΤΗΘΗΚΑΝ ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΥΠΟΥ MICHAELΤΩΝ 2Η-ΠΥΡΑΝ-3(6Η) -ΟΝΩΝ ΜΕ -Ν3, -S-AR-NH2 (ΑΝΑΛΟΓΟ ΔΑΠΣΟΝΗΣ) ΚΑΙ ΝΗ3. ΕΦΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΝΕΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗΣ 2Η-ΠΥΡΑΝ-3(6Η)-ΟΝΩΝ ΜΕ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΦΟΥΡΦΟΥΡΥΛΑΛΚΟΟΛΩΝ ΜΕΝ-ΒΡΩΜΟΗΛΕΚΤΡΙΜΙΔΙΟ (NBS) ΜΕ ΤΡΟΠΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΟΞΕΙΔΩΝΕΤΑΙ ΤΥΧΟΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΜΑΔΑ ΘΕΙΑΙΘΕΡΑ. ΕΦΑΡΜΟΖΟΝΤΑΣ ΤΑ ΑΝΩΤΕΡΩ ΣΥΝΤΙΘΕΝΤΑΙ ΑΠΟ ΦΟΥΡΑΝΙΟ 1-0-ΑΚΕΤΥΛ-2-ΑΖΙΔΟ-2,3,6-ΤΡΙΔΕΟ ΕΞΟΠΥΡΑΝΟΖΕΣ ΜΕ ΡΙΒΟ- ΚΑΙ ΞΥΛΟ-ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ (1Η NMR, 13C NMR). ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΝΕΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΜΕΛΕΤΗ ΤΩΝ ΦΑΣΜΑΤΩΝ ΜΑΖΗΣ.Τεκμήριο Προϊόντα από Φουράνιο: σύνθεση παραγώγων Α. Δεοξυαμινοσακχάρων, δεοξυαμινοπολυόλωνΧόνδρος, Κωνσταντίνος Π., 1986-02-05